Panna cotta di mandorle al cardamomo e caffè

Panna cotta di mandorle al cardamomo e caffè

Un dolce al cucchiaio goloso, senza latte e panna.

Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno

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Ingredienti

  • panna di soya: 250 g
  • latte di mandorle : 3 cucchiai
  • acqua naturale: 200 ml
  • liquore al caffè: 50 ml
  • zucchero semolato: 50 g
  • cardamomo in polvere: mezzo cucchiaino
  • caffè in polvere: mezzo cucchiaino
  • cannella in polvere: mezzo cucchiaino
  • agar agar: 3 gr
  • zucchero semolato: 100 g
  • caffè liquido: 50 ml
  • cialde alla nocciola: 8

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