Fritos de rape con setas y salsa de ostras
Aprende a preparar esta receta de Julius invita en 22 minutos, por Julius Bienert en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Lomos de rape 4 Unidades
- Huevo 2 Unidades
- Harina
- Perejil
- Pimentón de la vera
- Setas variadas 700 Gramos
- Chalota 1 Unidad
- Fumet de pescado 150 Milímetros
- Salsa de ostras
- Pimienta Negra A gusto
- Sal A gusto