Kalbsvoressen mit Äpfeln
Saurer Most und getrocknete Apfelringe verleihen diesem cremigen Voressen delikate fruchtig-säuerliche Noten.
- Zeit: 115 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Bratbutter zum Braten
- Kalbsvoressen
- EL Mehl
- TL Salz
- getrocknete Apfelringe
- dl saurer Most
- dl Fleischbouillon
- fest kochende Kartoffeln
- dl Saucen-Halbrahm
- Salz , nach Bedarf