Socca niçoise vegan : la meilleure recette croustillante
Une socca niçoise vegan dorée et croustillante dehors, fondante dedans, à partager à la main comme dans les ruelles de Nice.
- Temps: 77 min
- Portions: 4
Source: Vegourmet
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Ingrédients
- Farine de pois chiche
- Eau froide
- c. à soupe Huile d'olive
- c. à café Sel
- Poivre du moulin