Glutenfreies Lachsfilet mit Kartoffelkruste
Die Traumkombination Fisch und Kartoffeln in Bestform und erst noch glutenfrei. Zubereitet im Ofen.
- Zeit: 37 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Gschwellti vom Vortag
- EL glutenfreies Mehl
- TL Salz
- Tranchen Lachsfilets ohne Haut
- wenig Pfeffer
- cm Meerrettich
- Zweiglein glattblättrige Petersilie
- EL geriebener Parmesan
- Butter
- Spinat
- EL Butter
- Pinienkerne
- dl Saucen-Halbrahm