Polenta-Rosetten

Polenta-Rosetten

Diese Beilage hat sich hübsch gemacht: Polenta und Rosenkohl in Rosettenform.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Wasser
  • TL Salz
  • grobkörniger Maisgriess
  • Mascarpone
  • EL Butter
  • Rosenkohl , längs halbiert
  • dl Gemüsebouillon
  • Salz, Pfeffer , nach Bedarf
  • Butterflöckli

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