Ofenkartoffeln mit Quark-Dip
Ofenkartoffeln sind eine beliebte, vielseitig kombinierbare Beilage mit vielen Kräutern. Zum Rezept ein Quarkdip mit Gurken servieren.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- mehligkochende, mittelgrosse Kartoffeln
- grobes Meersalz
- Zweige Thymian
- Zweige Rosmarin
- Magerquark
- Crème fraîche
- Salatgurke
- Bund gemischte Kräuter, z. B. Petersilie, Basilikum, Schnittlauch
- Salz