うなぎと水菜の卵とじ

うなぎと水菜の卵とじ

甘辛く煮たうなぎのかば焼きも、卵でとじればやさしい味わいに。 香りのいい水菜といっしょにめしあがれ。

出典: オレンジページnet

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 卵 2個
  • 市販のうなぎのかば焼き 1串
  • 水菜 1/3わ
  • 煮汁
  • だし汁 1カップ
  • みりん 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 粉山椒 適宜

似ているレシピ

最新のレシピ

すべてのレシピを見る