うなぎと水菜の卵とじ 甘辛く煮たうなぎのかば焼きも、卵でとじればやさしい味わいに。 香りのいい水菜といっしょにめしあがれ。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料卵 2個市販のうなぎのかば焼き 1串水菜 1/3わ煮汁だし汁 1カップみりん 大さじ1と1/2しょうゆ 大さじ1/2砂糖 小さじ1酒 小さじ1粉山椒 適宜