Cheesecake di Macedonia di Yogurt alla Frutta Per questa Cheesecake senza cottura ho utilizzato dei
Per questa Cheesecake senza cottura ho utilizzato dei vasetti di yogurt di frutta di vari gusti e il latte di cocco, un cocktail di frutta nostrana e tropicale. Ho scelto per la base un mix di biscotti senza glutine, mandorle e cocco per dar la possibilità a tutti di poterla degustare. L’ho finalizzata con la mia confettura di fichi #ilmiolibrodiricette
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Frollini senza glutine
- Mandorle dolci
- Kellogs
- Agave o miele
- Burro non salato
- Pan di spagna senza glutine
- Sciroppo di limoncello
- Mix yougurt ciliege pesche fragole ananas circa 6
- Latte di cocco
- Gelatina
- Confettura di fichi