Nougat au chocolat noir

Nougat au chocolat noir

Pour préparer Nougat au chocolat noir, préchauffer le four à 150°c (th.5).sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, étaler les amandes non mondées . enfourner et torréfier 12 min en remuant 1 ou 2.

Source: la-cuisine-marocaine.com

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Ingrédients

  • de Chocolat noir
  • d'Amandes entières
  • de Miel liquide
  • de Sucre semoule
  • de Pistaches non salées
  • Blanc d'oeuf
  • cl d'eau

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