Dahl de lentilles rouges
Nourissant, goûteux et vraiment pas cher à réaliser (environ 5 $ pour 6 portions), je ne peux pas croire que ça m’a pris 10 ans avant de mettre une recette de dahl sur ce site!
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- d’huile végétale
- d’oignon jaune ciselé
- gousses d’ail hachée
- de gingembre frais râpé
- de cari moulu
- de garam masala
- de curcuma
- de cumin moulu
- de coriandre moulue
- de piment de cayenne moulu
- de lentilles rouges
- litre d’eau
- Sel, poivre au goût