Carbonara ze szparagami
To danie jest szybkie i smakowite, idealne na wiosenny obiad lub kolację. Szparagi dodają świeżości i delikatności carbonarze, tworząc wyjątkowe połączenie. Urozmaicenie tradycyjnego przepisu na carbonarę to świetny sposób na odkrywanie nowych smaków i tekstur.
- Czas: 45 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Makaron spaghetti, penne lub fettuccine 400 g
- Boczek 200 g
- Żółtka 4 szt
- Jajko 1 szt
- Parmezan 100 g
- Czosnek 2 ząbki
- Oliwa 15 ml
- Sól
- Pieprz
- Rozmaryn
- Szparagi 200 g
- Sól 5 g
- Cukier 5 g