Gruzińskie bakłażany weselne
Od lat gruzińska kuchnia wzbudza zainteresowanie i ciekawość osób lubiących testować kulinarne nowości. Nasze gruzińskie bakłażany weselne to połączenie tego oryginalnego warzywa z orzechami włoskimi i aromatyczną kolendrą. Przekąska ta idealnie sprawdzi się na przystawkę, kolację czy większą imprezę. Zawijasy z bakłażana najlepiej smakują po spędzeniu krótkiego czasu w lodówce, ale też są świetne na ciepło.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- duże bakłażany
- orzechów włoskich
- granat
- ząbki czosnku
- małe ostre papryki chili
- łyżka ziaren kolendry
- garść posiekanej świeżej kolendry
- szczypta soli
- kilka łyżek gorącej wody
- olej do smażenia