Kylling cashew med koriander
Kylling cashew med rød peberfrugt, forårsløg, squash og chili. Serveret med jasminris, friske koriander og sød chilisauce. Klik her og se opskiften
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- kyllingeinderfilet
- fed finthakket hvidløg
- spsk. majsolie
- stk. rød peberfrugt
- bundt forårsløg
- stk. squash
- stk. røde chilier u/kerner
- stk. store røde chilier tørret u/kerner
- ristede cashewnødder
- spsk. sød chilisauce
- spsk. soyasauce
- spsk. fiskesauce
- tsk. sukker
- salt
- Friske koriander