白いんげん豆と ツナのサラダ
レモンのきいたさわやかなドレッシングにツナでほどよいうまみをプラス。イタリア・トスカーナ地方でよく食べられるサラダです。
出典: オレンジページnet
材料
- 白いんげん豆 200g
- ツナ缶詰 1缶
- 紫玉ねぎ 1/2個
- レモンの汁 大さじ1
- イタリアンパセリ 2本
- あればロメインレタス 適宜
- 塩 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ2
レモンのきいたさわやかなドレッシングにツナでほどよいうまみをプラス。イタリア・トスカーナ地方でよく食べられるサラダです。
出典: オレンジページnet