【栄養満点！旨みたっぷり炒り豆腐】あるとうれしい常備菜！
たんぱく質も食物繊維もたっぷり♪腸活にもダイエット中のおかずにも、子供の成長にもおすすめの、栄養満点おかずです。アツアツをご飯にかけても美味しく、作り置きにもピッタリなのでお弁当のおかずにもおすすめです！最後に加えるかつお節で旨みがアップして、日が経っても味が落ちにくいです。
- 時間: 15 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 芽ひじき 4g
- こんにゃく 120g
- にんじん 70g
- 小松菜 40g
- 酒、みりん 各大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- かつお節 4g
- サラダ油 小さじ1