クラシック
Blue Bottle Coffeeの、フラットボトムの専用ドリッパー向けクラシックポアオーバーレシピです。たっぷりの中央蒸らしと2回の計量スパイラル注湯が、クリーンな後味のバランスの取れた甘いカップに仕上げます。
- 分量: 350
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 22 g
- 水 350 g
Blue Bottle Coffeeの、フラットボトムの専用ドリッパー向けクラシックポアオーバーレシピです。たっぷりの中央蒸らしと2回の計量スパイラル注湯が、クリーンな後味のバランスの取れた甘いカップに仕上げます。
出典: Gota