巨峰とシャインマスカットのフラン

巨峰とシャインマスカットのフラン

ジューシーな巨峰とシャインマスカットをのせて焼き上げたフランです。ふわっとろっな優しい甘さのフランとフルーツの相性がぴったり。温かいままでも冷やしても美味しいです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • シャインマスカット、巨峰 12粒
  • 卵 1個
  • 上白糖 30g
  • コーンスターチ 15g
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 50ml

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