Gratinerte pølser i form med aubergine
Pølser er perfekt hverdagsmat. Denne retten gjør hverdagen lysere fordi den smaker så godt og lett å lage.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- løkpølser
- stk stor aubergine
- ss salt
- ss olivenolje
- stk hakket løk
- stk hvitløksfedd
- stk boks hermetiske tomater
- ts pepper
- ts basilikum
- cottage cheese
- stk egg
- ss parmesan
- dl melk
- ts malt muskat
- stk hvitløk