Gelo di canella
Il gelo di cannella è un dolce perfetto per concludere un pranzo o una cena estiva: si gusta freddo ed è fatto solo di acqua e zucchero.
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Acqua minerale: 1 l
- Zucchero semolato: 170 gr
- Maizena: 90 gr
- Cannella in stecche: 40 gr
- Pistacchi: q.b
- Mandorle: q.b
- Fiori di gelsomino: 1