Sarde fritte: la ricetta del secondo piatto di pesce facile e sfizioso
Le sarde fritte sono un secondo piatto tipico della cucina meridionale, perfetto da servire in occasione di qualsiasi pranzo in famiglia o cena con gli amici, a base di sarde freschissime, farina di semola rimacinata, sale e olio di semi.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Sarde fresche, 800 gr
- Semola di grano duro rimacinata, q.b
- Sale, q.b
- Limone, 1
- Olio di semi di arachide, 750 ml