Magret de Canard à Foie Gras du Sud-Ouest IGP et Asperge des Sables des Landes IGP Label Rouge, sauce Cacahuète au Piment d’Espelette AOP
Magret de Canard à Foie Gras du Sud-Ouest IGP et Asperge des Sables des Landes IGP Label Rouge, sauce Cacahuète au Piment d’Espelette AOP
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- Magret de Canard à Foie Gras du Sud-Ouest IGP
- Asperges des Sables des Landes IGP Label Rouge
- échalions du Poitou
- de beurre demi-sel Charentes-Poitou AOP
- c. à s. de beurre de cacahuète
- pincée de Piment d'Espelette AOP
- de crème liquide
- Sel et Fleur de Sel de l'Ile de Ré IGP