塩豚焼き
フライパンでじっくり蒸し焼きにした塩豚は、ジューシーで柔らか。スライスして、たっぷりの野菜で巻いていただきます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚バラかたまり肉 300g
- 白菜キムチ 100g
- にんにく 2かけ
- サニーレタスの葉 適宜
- 青じその葉 適宜
- 塩 小さじ1
- 粗びき黒こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 酒 1/2カップ
フライパンでじっくり蒸し焼きにした塩豚は、ジューシーで柔らか。スライスして、たっぷりの野菜で巻いていただきます。
出典: オレンジページnet