Pasta gluten free allo Scarpiello
Gli spaghetti allo scarpariello sono un primo della tradizione casalinga napoletana che prende il nome dai calzolai dei vicoli della città ai quali i clienti donavano formaggi per ringraziarli del lavoro. Un piatto semplice e saporito.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- grammo Spaghetti gluten free
- grammo Pomodorini
- Pecorino romano grattugiato
- Parmigiano grattugiato
- foglia Basilico
- Peperoncino rosso secco tritato
- Olio extravergine di oliva
- spicchio Aglio
- Sale