きのこソースのハンバーグ
夏梅 美智子さんによる誰でも簡単に作れるきのこソースのハンバーグのレシピです。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- たね
- 合いびき肉 500g
- 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
- 卵 1個
- パン粉 1/2カップ
- 牛乳 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ナツメッグ 少々
- 玉ねぎ 1/2個
- 生しいたけ 6個
- マッシュルーム 8個
- サラダ油 大さじ2
- バター 大さじ2
- 小麦粉 大さじ2
- 生クリーム 1カップ
- トマト 1個
- レタスの葉 2枚