Halloumi-Spieße

Halloumi-Spieße

Halloumi-Spieße

Quelle: everdure.de

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Zutaten

  • Halloumi , in 6 gleich große Würfel geschnitten
  • dicke Zucchinischeiben
  • dicke Stücke rote Paprika
  • größere Stücke rote Zwiebel
  • EL Olivenöl
  • EL Zitronensaft
  • TL getrockneter Oregano
  • TL geräuchertes Paprikapulver
  • TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer
  • EL frisch gehackte Petersilie oder Oregano
  • Ein kleiner Schuss Olivenöl
  • Zitronenspalten zum Servieren

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