Insalata di pollo e verdure nei barattieri
L’insalata di pollo e verdure è un piatto unico da servire a pranzo o a cena e se avete la possibilità in coppette di barattieri.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- caroselli o barattieri: 400 g
- petto di pollo intero: 200 g
- pomodorini datterini gialli: 2
- pomodorini ciliegini: 2
- limone: 1
- prezzemolo: q.b
- aceto di vino: 15 g
- olio e.v.o.: 10 g
- senape: 1 cuchiaino
- sale: q.b