Creme Frito
Creme frito caseiro: siga a receita passo a passo para obter creminhos dourados, crocantes por fora e macios por dentro. Uma sobremesa deliciosa e irresistível!
- Tempo: 60 min
- Porções: 36
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Leite inteiro 500 g
- Açúcar 100 g
- Gemas 72 g
- Amido de milho 40 g
- Farinha tipo 00 40 g
- Casca de limão 1
- Extrato de baunilha 1 colherinha
- Farinha de rosca 100 g
- Claras 4
- Farinha tipo 00 75 g
- Óleo de amendoim 1 l