Grünkohl Curry vegan
Und wieder ein Gericht mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Heute gibt es Grünkohl. Damit es nicht das langweilige Grünkohlrezept ist, haben wir uns für ein leckeres veganes Curry entschieden. Wir wünschen dir viel Spaß beim nachkochen.
- Zeit: 35 Min.
Quelle: Grünkohl Curry vegan von Now Vegan
Zutaten
- Reis
- Wasser
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Ingwer
- EL Rapsöl
- Räuchertofu
- frischer Grünkohl
- EL Currypaste
- Gemüsebrühe
- Kokosmilch
- Dose/Glas Kichererbsen
- TL Chilipulver
- TL Salz
- TL Pfeffer
- EL Agavendicksaft
- EL Zitronensaft
- TL Koriander gemahlen
- EL gesalzene Erdnüsse