Farfalle con crema di carciofi e guanciale
Questa pasta con crema di carciofi e guanciale croccante è perfetta per un pranzo veloce, se hai poco tempo per cucinare, o se hai ospiti dell’ultimo minuto. Il condimento si prepara giusto il tempo di cottura della pasta e ti serviranno solo due ingredienti.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farfalle
- Cuori di carciofo
- Guanciale a listarelle
- Parmigiano grattugiato
- Sale
- Olio extravergine d'oliva