Spaghetti con verdure e crema di formaggio

Spaghetti con verdure e crema di formaggio

Arrivata la bella stagione, e arrivano anche le verdure fresche e saporite. Pochi salti in padella per un piatto vegetarano buonissimo. Scoprite la ricetta.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Spaghetti fritti
  • Peperoni
  • Melanzane
  • Zucchine
  • Scalogno
  • Grana padano grattugiato
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
  • Basilico

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