*春キャベツとたけのこの卵チーズ炒め*
旬の春キャベツとたけのこをチーズと卵で炒めました^ ^パンにもご飯にも合いますよ♡薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆たけのこ...咳や痰に、浮腫みに、便秘に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 春キャベツ 1/2玉
- たけのこ 100g
- 卵 2個
- ピザ用チーズ 70g
- バター 大さじ1
- 顆粒コンソメ・砂糖 小さじ1.5
- 乾燥パセリ お好みで