*春キャベツとたけのこの卵チーズ炒め*

*春キャベツとたけのこの卵チーズ炒め*

旬の春キャベツとたけのこをチーズと卵で炒めました^ ^パンにもご飯にも合いますよ♡薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆たけのこ...咳や痰に、浮腫みに、便秘に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 春キャベツ 1/2玉
  • たけのこ 100g
  • 卵 2個
  • ピザ用チーズ 70g
  • バター 大さじ1
  • 顆粒コンソメ・砂糖 小さじ1.5
  • 乾燥パセリ お好みで

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