Gegrilde inktvis met citrusvruchten en kappertjes
Inktvis is een goed alternatief voor gegrild vlees, vooral in de zomer. Dus waarom zou u het niet nog lekkerder maken met een verse saus op basis van citrusvruchten?
Bron: whirlpool.nl
Ingrediënten
- inktvis
- schil van een citroen
- schil en sap van een sinaasappel
- snuifje kappertjes
- Een paar blaadjes peterselie
- teentje knoflook
- extra vierge olijfolie
- zout en peper