Crémeux aux spéculoos
Recette Crémeux aux spéculoos proposée par kiki sur son blog la cuisine de kiki
- Temps: 13 min
- Portions: 12
Source: la cuisine de kiki
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Le croustillant aux Spéculoos
- de spéculoos - 80 g de beurre - 80 g de cassonade
- La compote de pommes
- feuille de gélatine alimentaire - 100 g de sucre - 50 g de beurre - 500 g de pom
- Le crémeux aux Spéculoos
- jaunes d’œufs - 50 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 3 feuilles de gélat