Recette de tarte aux mûres et à la vanille
Dans les cuisines, la tarte aux mûres et à la vanille fait souvent figure de valeur sûre: un dessert simple en apparence, mais qui ne pardonne pas l’à-peu-près. Ici, pas de produits frais, uniquement des ingrédients faciles à se faire livrer, pour obtenir une garniture parfumée et une pâte bien cuite. Avec quelques gestes précis et un peu de méthode, le résultat devient net: une tarte fruitée, douce, et joliment brillante.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes mûres surgelées
- rouleau pâte sablée prête à dérouler
- grammes sucre en poudre
- sachet sucre vanillé
- cuillère à café extrait de vanille
- grammes maïzena
- millilitres lait entier UHT
- pièces œufs
- grammes beurre doux
- pincée sel fin
- cuillères à soupe confiture de mûres