Flæskestegssandwich med sprøde svær
Synes du det vigtigste i en flæskestegssandwich er de sprøde svær – så se med her!
- Tid: 15 min
- Portioner: 1
Kilde: Smæk på smagen
Ingredienser
- skiver flæskesteg fra stegt kam, ca. 1 cm tykt, ca. 70 g
- Hjemmerørt mayo
- æggeblommer
- tsk dijon sennep
- dl rapsolie
- Tilbehør
- spsk rødkål
- stk syltede agurker
- brioche bolle
- spsk sennep
- spsk creme fraiche dressing
- Opskrift af Benjamin Kanu
- Vidste du at…
- Grisekød er blandt de kødtyper, der har det laveste klimaaftryk
- Det er et bedre kødvalg for klimaet. Få viden om grisekød og mere bæredygtig mad
- Kilde: Rådet for sund mad, Vejledning om brug af generiske klimaanprisninger og