オレンジと塩麹の巻かない鶏ハム
巻かない鶏ハム。塩麹を使用してしっとりと仕上げます。オレンジの香りでおめかしすると、おもてなしにも便利に♪年末年始のおつまみにもピッタリです。フルーティーな鶏ハムは、白ワインに合いますよ！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 塩麹 大さじ1と1/2
- オレンジの皮 1/2個分
- オレンジの実 1個分
- ピスタチオ 適宜
巻かない鶏ハム。塩麹を使用してしっとりと仕上げます。オレンジの香りでおめかしすると、おもてなしにも便利に♪年末年始のおつまみにもピッタリです。フルーティーな鶏ハムは、白ワインに合いますよ！
出典: レシピサイトNadia