Cordon bleu di alici

Se volete preparare un antipasto rapido a base di pesce azzurro, senza dover rinunciare al gusto potete provare i cordon bleu di alici; questo piatto è un modo originale per far mangiare il pesce ai vostri figli, che soprattutto durante i primi anni di vita non ne sono tanto ghiotti e non possono comprendere quanto siano importanti per la loro corretta alimentazione le infinite proprietà nutritive di questo alimento. La ricetta è simile a quella dei cordon bleu perchè per la preparazione utilizzeremo sia la mozzarella che il prosciutto, che piacciono tanto ai bambini, ma anche a noi adulti.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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