Miso-Beize für Fisch
Diese Miso-Beize eignet sich bestens für Fisch. Diesen kannst du dann mit gedämpftem grünen Gemüse servieren – jetzt nachmachen!
- Zeit: 252880 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- Sake
- Mirin
- Gersten-Miso oder helles Miso
- Sojasauce
- Forellenfilets
- Zitronenzesten, Ingwer, Chili, Koriander
- Stängel vom wilden Brokkoli
- Ingwer
- Korianderstängel