Dorayaki al tè Matcha e ciliegie
Soffici e profumati i dorayaki ricordano i pancakes americani. La versione Giapponese è però più leggera grazie all'assenza di grassi nell'impasto. Un elegante dessert da realizzare grazie all'aiuto di Kenwood Cooking Chef Gourmet
Fonte: kenwoodclub.it
Ingredienti
- acqua
- ciliegie denocciolate
- cioccolato bianco
- farina00
- lievito in polvere per dolci
- miele di acacia
- olio di semi
- panna da montare
- tè macha in polvere
- uova grandi
- zucchero semolato