サーモンとズッキーニとレモンのカルパッチョ。爽やかな前菜！
色鮮やかな、サーモン、ズッキーニ、レモンのカルパッチョです。切って並べるだけでとても簡単！よく冷やした辛口の白ワインに合わせたい、爽やかな前菜です。夏のおもてなしやパーティーにどうぞ。
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- サーモン 60g
- ズッキーニ 1/8本
- レモン 小1個
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・ブラックペッパー 各少々
色鮮やかな、サーモン、ズッキーニ、レモンのカルパッチョです。切って並べるだけでとても簡単！よく冷やした辛口の白ワインに合わせたい、爽やかな前菜です。夏のおもてなしやパーティーにどうぞ。
出典: レシピサイトNadia