Verduras gratinadas con queso
Descubre cómo preparar las verduras con queso: un acompañamiento gratinado al horno, fundente y sabroso, facilísimo e ideal también como receta para aprovechar lo que tienes en la nevera.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Brócoli 380 g
- Coliflor 350 g
- Patatas 350 g
- Calabacines 300 g
- Zanahorias 300 g
- Tomates cherry 150 g
- Scamorza ahumada 220 g
- Parmesano Reggiano DOP 80 g
- Pan rallado 50 g
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente