Flyndrefilet med råkost
Gyllenbrune, panerte flyndrefileter er noe de fleste liker. Fargerik, sprø råkost og pepperrotrømme er deilig og enkelt tilbehør sammen med poteter. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. gulrot
- rødkål
- hodekål
- stk. vårløk
- saft av 1 stk. sitron
- ss sukker
- flyndrefilet
- fin sammalt rug
- ts salt
- ts pepper
- ss margarin til steking
- dl lettrømme
- ss frisk pepperrot
- ss hvitvinseddik
- ts kvernet pepper