Poivrons farcis cuits au four
Un repas facile à préparer en milieu de semaine, qui plaira sans aucun doute à toute la famille! Pour une version végétarienne délicieuse, remplacez le bœuf par des pois chiches en conserve. Ce plat est idéal quand il est servi avec de la crème sure et un soupçon de paprika fumé. Astuce Tildalicieuse : les tomates en conserve sont un excellent moyen d’augmenter votre consommation de légumes. Une conserve de tomates contient deux portions de vos cinq portions de légumes par jour!
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Tilda Rice Canada Français
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- sachet de riz au jasmin Tilda
- gros poivrons rouges ou jaunes, coupés en deux et épépinés
- lbs de bœuf émincé à 10 % de matières grasses
- tasse d’oignons hachés surgelés
- c. à thé d’ail granulé
- petite courgette, râpée grossièrement
- tasse de petits pois surgelés
- conserve de tomates finement hachées
- c. à soupe de yogourt nature ou de crème sure à faible teneur en matières grasse
- c. à thé de paprika fumé, au moment de servir