Briouates aux courgettes et au fromage
Pour préparer Briouates aux courgettes et au fromage, dans une poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'ail, puis ajouter les courgettes. remuer avec une cuillère en bois jusqu'à l'évaporation du liquide.déposer le mélange dans un.
- Temps: 40 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de feuilles de brick
- cl de pâte liquide pour coller les briouates
- huile de friture
- Pour la farce
- de fromage blanc
- courgettes râpées
- gousse d'ail hachée
- c. à café d'origan
- c. à soupe de persil haché
- cl d'huile d'olive
- c. à café de poivre
- c. à café de miel
- oeufs
- pincée de sel