Sopa Miso con Udon Vegana: Receta Rápida en 15 Minutos
Aprende a preparar sopa miso con udon vegana en 15 min. Una receta **alta en proteína vegetal** y reconfortante. ¡Ideal para tupper!
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 2
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de pasta udon
- cucharadas de miso blanco
- gr de tofu sedoso
- unidad de cebolla morada
- gr de chanpiñones shiitake frescos
- cucharadita de algas wakame deshidratadas
- cucharadita de jengibre fresco rallado
- cucharada de salsa de soja baja en sodio
- cucharadita de aceite de sésamo
- ramitas de cebollino fresco
- de agua