Sgombro al limone
Lo sgombro al limone è un secondo semplice, nutriente e gustoso: i filetti di pesce vengono cotti velocemente in padella con succo e scorza di limone, acqua, olio e timo sfogliato, per un piatto che piacerà a grandi e piccini.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Filetti di sgombro, 4
- Farina 00, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Limoni, 3
- Timo fresco, q.b
- Sale, q.b