Quitten-Chutney
Dass Chutneys nahezu jede Frucht vertragen, ist bekannt. Gleichzeitig passt ein süßlich-säuerliches Aroma besonders gut. Ein idealer Grund, um unser Quitten-Chutney Rezept auszuprobieren. Dazu kommen die Schärfe von Chili, die Frische von Ingwer sowie intensive Gewürze: der perfekte Dip.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Schalotten
- Ingwer
- Chilischoten
- Apfel
- Quitte
- Zucker
- Apfelsaft
- Zimtstange
- Sternanis